新加坡BRC認證機構

BRC認證需要企業(yè)如何做？ 1.工廠條件：需具備合法的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證等相關證件，并且按照國家法律法規(guī)進行合規(guī)經(jīng)營。 2.原料要求：食品生產(chǎn)所使用的原料要符合國家或國際標準，并經(jīng)過相應的檢驗和審批程序。 3.生產(chǎn)過程：企業(yè)需提供適當?shù)纳a(chǎn)設施和設備，確保食品生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染和食品安全問題。 4.衛(wèi)生管理：建立完善的衛(wèi)生管理制度，包含清潔衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面的要求，并定期進行衛(wèi)生和清潔控制，防止食品受到污染。 5.成品要求：食品成品需符合國家或國際標準，包括營養(yǎng)成分、添加劑等方面的要求。 6.員工培訓：為員工提供適當?shù)呐嘤?，使他們了解食品安全?guī)程、衛(wèi)生要求和操作規(guī)程。 7.供應鏈管理：對供應鏈進行管理，確保從供應商到消費者的食品安全控制。 8.產(chǎn)品控制和驗證：建立產(chǎn)品控制和驗證程序，確保生產(chǎn)的食品符合質(zhì)量和安全標準。 9.紀錄和文檔管理：建立和維護適當?shù)募o錄和文檔，如生產(chǎn)記錄、培訓記錄、食品安全計劃等。 10.緊急計劃和應急措施：建立應對緊急情況的計劃和措施，以保障食品安全和員工安全。BRC認證內(nèi)涵及BRC認證重要性。新加坡BRC認證機構

BRC驗廠認證特點 1.?全球認可度高?：BRC認證是國際公認的標準，深受國際買家接受和認可，是全球零售商中有七成接受或只接受的標準。 2.?統(tǒng)一標準?：BRC認證基于國際規(guī)范，對食品安全的要求和標準具有一致性，遵循相同的認證程序和評估標準，確保認證結果的準確。 3.?可追溯性強?：要求企業(yè)建立完善的食品安全管理體系，包括從供應鏈到生產(chǎn)過程的全程可追溯，能夠追蹤和控制食品從原材料采購到終產(chǎn)品銷售的整個過程，確保食品安全可靠。 4.?強調(diào)持續(xù)改進?：認證企業(yè)需要建立和實施不斷改進的食品安全管理措施，通過風險評估和控制，提高食品安全控制的能力，減少食品安全風險。 5.?覆蓋范圍廣?：涉及所有產(chǎn)品的安全性與合法性內(nèi)容，涵蓋食品（包括寵物食品）、消費品、包裝材料，此外，還提供對企業(yè)社會責任方面的認證。 6.?減少重復審核?：通過一次認證即可滿足多家國際客戶要求，降低審核成本，消除由于遵從不同標準而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核。 7.?提升企業(yè)競爭力?：認證標志增強消費者信任，提升品牌形象，在差異化市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。新加坡BRC認證機構BSCI認證流程，您想知道的都在這里。

BRC驗廠審核范圍所需要主要的文件 一、管理體系文件 1.?質(zhì)量手冊?：概述企業(yè)質(zhì)量管理體系的文件，應清晰闡述企業(yè)的食品安全和質(zhì)量管理體系。 2.?HACCP手冊?：描述HACCP體系的詳細文件，展示公司如何識別、評估和控制食品安全危害。 3.?管理評審控制程序及管理評審記錄 4.?質(zhì)量目標評價記錄 5.?內(nèi)部審計程序、計劃和記錄 6.?文件和記錄控制程序 二、生產(chǎn)過程文件 1.?生產(chǎn)工藝流程圖 2.?制造過程與檢驗記錄 3.?SSOP（衛(wèi)生標準操作程序）、清潔消毒記錄、微生物檢測報告等 4.?工作服清潔驗證記錄 5.?產(chǎn)品保質(zhì)期研究的相關記錄/報告 三、人員管理文件 1.?員工培訓控制程序/記錄/證書 2.?員工健康證 3.?組織架構圖 四、供應鏈管理文件 1.?供應商評估監(jiān)控程序和記錄 2.?原料/輔料/包材供應商文件 3.?合同評審程序及抽查銷售合同 五、追溯與召回文件 1.?產(chǎn)品可追溯性程序及可追溯性驗證報告 2.?產(chǎn)品召回程序、模擬召回程序和模擬召回報告 六、設施設備文件 1.?設備維護程序、計劃和記錄 2.?化學品管控文檔 3.?金屬物品的控制文件

BRC認證驗廠注意事項 一、認證準備階段 1.?體系文件完善? 2.?硬件設施合規(guī)? 3.?供應商管理強化? 二、審核配合階段 1.?文件真實性保障? 2.?現(xiàn)場管理優(yōu)化? 3.?人員能力提升? 三、持續(xù)改進階段 1.?問題整改閉環(huán)：針對審核發(fā)現(xiàn)的不符合項，需在規(guī)定時間內(nèi)完成整改并提交書面報告，整改措施需包含根本原因分析、糾正措施及預防措施。整改完成后需主動申請復審，確保問題徹底閉環(huán)。? 2.?體系動態(tài)優(yōu)化：定期開展內(nèi)部審核和管理評審，結合客戶投訴、產(chǎn)品召回等數(shù)據(jù)識別改進機會。? 3.?合規(guī)性維護?：建立法規(guī)更新響應機制，避免因合規(guī)性滯后導致證書暫?；虺蜂N。BRC食品安全認證：從申請到審核全攻略。

企業(yè)申請BRC認證的流程及關注點 一、申請流程 1.?準備階段? （1）?了解標準與自查 （2）?體系建立與文件整理 2.?申請階段? （1）?選擇認證機構 （2）?提交申請材料 3.?審核階段? （1）?文件審核 （2）?現(xiàn)場審核 4.?整改階段? （1）?制定整改計劃 （2）?提交整改報告 5.?認證決定階段? （1）?驗證整改情況 （2）?頒發(fā)認證證書 6.?監(jiān)督審核與復審? （1）?定期監(jiān)督審核 （2）?換證復審 二、關鍵關注點 1.?標準理解與體系落地? （1）?標準細化解讀 （2）?全流程覆蓋 2.?現(xiàn)場管理與文件記錄? （1）?現(xiàn)場合規(guī)性 （2）?記錄完整性 3.?供應商管理與追溯系統(tǒng)? （1）?供應商評估 （2）?追溯能力 4.?持續(xù)改進與合規(guī)性維護? （1）?問題閉環(huán)管理 （2）?法規(guī)動態(tài)跟蹤BRC認證：零售與制造業(yè)的國際標準指南。韓國BRC認證基本原則

BRC認證，食品安全驗廠，證書覆蓋廣。新加坡BRC認證機構

如何獲得BRC認證？ 一、前期準備 1.?體系搭建與標準對齊? （1）依據(jù)BRC標準建立管理體系，覆蓋從原材料采購到成品交付的全流程。 （2）建立供應商管理機制，確保供應商符合BRC要求。 2.?文件與記錄管理? 1.編制質(zhì)量手冊、程序文件、HACCP計劃等文件，明確管理職責與操作規(guī)范。 （2）保留員工培訓記錄、內(nèi)部審核報告及管理評審記錄，證明體系持續(xù)有效性。 3.?硬件設施與衛(wèi)生管理? （1）確保生產(chǎn)設施符合衛(wèi)生標準，合理劃分生產(chǎn)區(qū)域、儲存區(qū)域和辦公區(qū)域。 （2）實施嚴格的清潔消毒程序，防止交叉污染。 二、認證申請 1.?選擇認證機構?：從BRC官方網(wǎng)站獲取授權認證機構名單，選擇具備相關資質(zhì)和經(jīng)驗的機構。 2.?提交申請材料?：填寫B(tài)RC認證申請表格，提供企業(yè)基本信息、產(chǎn)品范圍、生產(chǎn)流程等。 三、審核階段 1.?初步評估與文件審查?：認證機構對申請材料進行初步評估，審核文件完整性。 2.?現(xiàn)場審核?：審核員實地檢查生產(chǎn)設施、質(zhì)量管理體系及食品安全控制措施。評估企業(yè)應對緊急情況的能力。 3.?整改與驗證?：若發(fā)現(xiàn)不符合項，企業(yè)需在規(guī)定時間內(nèi)制定并實施糾正措施。 四、認證決策與后續(xù)維護 1.?認證決策與證書頒發(fā)? 2.?跟蹤審核與持續(xù)改進?新加坡BRC認證機構