商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造,材質厚實,抗壓性強,能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強勁且均勻,在烹飪過程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它的操作較為簡單,廚師可以快速掌握如何調節(jié)火力、控制開關,節(jié)省了操作時間。同時,爐灶還帶有智能提示功能,當出現(xiàn)燃氣不足、故障等情況時會及時發(fā)出提示,方便工作人員及時處理,保障廚房的正常運轉。智能升級,商用爐灶超便捷。一鍵操作,多種模式隨心選,烹飪輕松超簡單,餐飲后廚智能高效!紹興廚房設備上門測量
商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質,堅固耐用,抗磨損能力強,即便長時間處于油煙環(huán)境中,也不會影響其性能和外觀。它的多個爐頭布局合理,每個爐頭都能提供穩(wěn)定而強勁的火力,滿足多人同時烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用一個爐頭,同時炒制不同的菜肴,互不干擾。而且爐灶的操作面板簡潔直觀,廚師只需輕輕轉動旋鈕,就能調節(jié)火力大小,輕松完成各種烹飪任務,是提升廚房烹飪效率和菜品質量的關鍵設備。金華油煙凈化廚房設備生產廠家高效節(jié)能,商用爐灶超省錢。先進技術,能源利用更充分,長期使用成本低,餐飲經(jīng)營效益更高!
壓面機給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動的方式驅動滾輪轉動,將和好的面團放入壓面機中,經(jīng)過反復的擠壓,面團會逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據(jù)需要調節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點的面片則可以用來制作面條,無論是寬面、細面還是各種形狀的異形面,都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對于開面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來說,壓面機能夠保證面食的口感和質量的一致性,而且相比手工揉面、搟面皮,效率大幅提高,讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事,為廚房增添了濃濃的生活氣息。
商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質,堅固耐用,能有效防止生銹,保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設計,可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進行分類放置,比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位,方便取用的同時也確保了刀具使用的安全,避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能,能讓清洗后的刀具自然瀝干水分,防止滋生細菌。它的外觀簡潔大方,可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺上,充分利用空間,讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中,它讓刀具的收納變得井井有條。精湛工藝鑄廚具,選浙江方罄智能科技享生活。
商用不銹鋼揉面機在面食制作中起著關鍵作用。機體由不銹鋼材質構成,堅固耐用,能承受較大的揉面壓力,長時間穩(wěn)定運行。揉面桶容量大,適合商用廚房批量制作面食的需求,桶內的攪拌槳設計科學,能模擬手工揉面的動作,從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作,使面團更加勁道、光滑,為制作的饅頭、面條、面包等面食打下良好基礎。操作簡便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設定好揉面時間和轉速等參數(shù),就能自動完成揉面工作,節(jié)省大量人力和時間,是面食加工場所不可或缺的設備。品質保障,商用爐灶超靠譜。嚴格檢測,確保性能穩(wěn)定,售后無憂有保障,餐飲經(jīng)營更有底氣!寧波酒店廚房設備采購
耐用持久,商用爐灶超堅固。304材料,耐磨耐腐蝕,使用壽命長,餐飲投資長期受益!紹興廚房設備上門測量
商用不銹鋼保溫餐車為菜品的保溫與運輸提供了便利。車身采用不銹鋼材質打造,結實且美觀,具備良好的保溫性能,能長時間鎖住菜品的溫度,讓顧客吃到熱乎乎的飯菜。餐車內部有多層的置物架,可以分類放置不同的菜品,避免相互擠壓和串味。輪子采用萬向輪設計,轉動靈活,方便在廚房和餐廳之間移動,而且?guī)в袆x車裝置,確保??糠€(wěn)定。它的外觀設計簡潔大方,既可以用于餐廳的日常供餐,也可以在宴會等場合使用。在商用廚房中,它能有效解決菜品從出鍋到上桌過程中的溫度流失問題,提升顧客用餐的滿意度。紹興廚房設備上門測量