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食品級(jí)純堿是符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、可用于食品加工的碳酸鈉產(chǎn)品，其重心要求是高純度和極低的有害雜質(zhì)含量，以保障食品安全性。根據(jù)我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 碳酸鈉》（GB 1886.1-2015），食品級(jí)純堿的主含量（以干基計(jì)）需≥99.2%，鐵含量≤0.003%，重金屬（以鉛計(jì)）≤0.001%，砷（As）≤0.0002%，水不溶物≤0.03%。與工業(yè)級(jí)純堿相比，其微生物指標(biāo)也有嚴(yán)格限制，需符合食品加工的衛(wèi)生要求，不得檢出致病菌。外觀為白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無(wú)異味，水溶液澄清透明，無(wú)肉眼可見雜質(zhì)，這與工業(yè)級(jí)純堿允許的輕微渾濁形成明顯區(qū)別。面制品中添加少量純堿（0.1%~0.2%），可增強(qiáng)面條彈性，減少煮制斷條。?？蹈呒兌燃儔A廠家電話

針對(duì)含高濃度懸浮物和膠體的污水，純堿能增強(qiáng)混凝沉淀效果，提升固液分離效率。在混凝工序中，鋁鹽、鐵鹽等混凝劑水解會(huì)使水體呈酸性，抑制絮體形成，純堿可中和酸性并提高水體 pH 值，促進(jìn)混凝劑生成更大更致密的絮體。以處理印染廢水為例，投加聚合氯化鋁時(shí)配合純堿（比例 1:2），可使絮體沉降速度提升 30%，懸浮物去除率從 60% 提高至 85% 以上。對(duì)于含油污水，純堿的堿性可乳化油脂，使其與混凝劑生成的絮體結(jié)合，通過(guò)氣浮或沉淀分離，油類去除率可達(dá) 90% 以上，且產(chǎn)生的浮渣含水率更低，便于后續(xù)處理。實(shí)際應(yīng)用中，需根據(jù)懸浮物濃度調(diào)整純堿用量，一般每噸污水投加 10~30 克，與混凝劑同步投加效果較佳。保康高純度純堿廠家電話純堿與小蘇打復(fù)配成膨松劑，用于油條制作，比例 1:3，使成品蓬松多孔。

在日用玻璃（如玻璃瓶、玻璃杯）生產(chǎn)中，純堿的作用除助熔外，還能改善玻璃的成型性能。日用玻璃需具備一定的機(jī)械強(qiáng)度和化學(xué)穩(wěn)定性，純堿與其他原料的配比需精細(xì)調(diào)整：例如生產(chǎn)玻璃瓶時(shí)，純堿用量比平板玻璃略低（每噸約 180~200 公斤），同時(shí)增加氧化鈣（CaO）和氧化鎂（MgO）的比例，以提升玻璃的抗沖擊性。在玻璃熔融后期，純堿參與形成的硅酸鈉網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)可增強(qiáng)玻璃的耐水性，減少盛裝液體時(shí)的溶出物。對(duì)于彩色日用玻璃，純堿的純度要求可適當(dāng)降低（純度≥98.5%），但需避免雜質(zhì)影響顏料發(fā)色，例如鐵含量過(guò)高會(huì)使藍(lán)色玻璃偏綠，需通過(guò)添加脫色劑修正。

工業(yè)廢水處理中，純堿的應(yīng)用因廢水類型不同而各有側(cè)重。對(duì)于含重金屬離子的工業(yè)廢水（如電鍍廢水、礦山廢水），純堿通過(guò)調(diào)節(jié) pH 值至 9~11，使重金屬離子（如銅、鋅、鎳等）形成氫氧化物沉淀，同時(shí)碳酸根離子可與部分金屬離子生成更穩(wěn)定的碳酸鹽沉淀，提升去除效率。以處理含銅廢水為例，投加純堿后，銅離子去除率可從單純調(diào)節(jié) pH 值的 70% 提升至 95% 以上，每噸廢水的純堿用量約 10~30 克。在含氟廢水處理中，純堿與氯化鈣配合使用，碳酸根離子可促進(jìn)氟化鈣沉淀的形成，使氟離子濃度從幾十毫克 / 升降至 1 毫克 / 升以下，滿足排放標(biāo)準(zhǔn)。此外，對(duì)于印染廢水，純堿不能調(diào)節(jié) pH 值，還可與染料分子中的酸性基團(tuán)反應(yīng)，增強(qiáng)染料的凝聚性，提高后續(xù)混凝處理的脫色效果，使色度去除率提升 20%~30%。純堿在土壤改良中調(diào)節(jié)酸性土壤，每畝施 50~100 公斤，改善作物生長(zhǎng)環(huán)境。

水處理中純堿的用量控制需精細(xì)，過(guò)量或不足都會(huì)影響處理效果。用量不足時(shí)，無(wú)法有效調(diào)節(jié) pH 值，導(dǎo)致重金屬沉淀不完全、混凝效果差，出水水質(zhì)難以達(dá)標(biāo)；用量過(guò)多則會(huì)使水體 pH 值過(guò)高，不增加處理成本，還可能導(dǎo)致管道腐蝕（堿性腐蝕），且過(guò)量的碳酸根離子會(huì)使出水總?cè)芙夤腆w（TDS）升高，影響水質(zhì)。實(shí)際操作中，需通過(guò)在線 pH 監(jiān)測(cè)儀實(shí)時(shí)監(jiān)控水體 pH 值，根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)調(diào)整純堿投加量，例如在工業(yè)廢水處理中，可設(shè)置 pH 值自動(dòng)控制系統(tǒng)，當(dāng) pH 值低于設(shè)定值時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)純堿投加泵。對(duì)于間歇式處理工藝，需通過(guò)小試確定較佳投加量，通常先取 1 升水樣，加入不同量的純堿，測(cè)定處理后水質(zhì)指標(biāo)，再按比例放大至實(shí)際處理量。工業(yè)級(jí)純堿純度≥98.0%，用于玻璃、造紙等行業(yè)，性價(jià)比優(yōu)于高純度產(chǎn)品。?？蹈呒兌燃儔A廠家電話

冶金工業(yè)用純堿脫硫，每噸鐵礦石加 5~8 公斤，降低燒結(jié)礦含硫量。?？蹈呒兌燃儔A廠家電話

在飲用水處理中，純堿主要用于水質(zhì)軟化和 pH 值調(diào)節(jié)，保障供水安全。地下水或地表水常因富含鈣、鎂離子而硬度較高，長(zhǎng)期飲用高硬度水可能引發(fā)結(jié)石等健康問(wèn)題，且會(huì)導(dǎo)致燒水器具結(jié)垢。純堿通過(guò)與鈣、鎂離子反應(yīng)生成沉淀，可將水的總硬度從 300mg/L（以碳酸鈣計(jì)）降至 100mg/L 以下，處理每噸飲用水的純堿用量約 50~150 克，具體根據(jù)原水硬度確定。同時(shí)，部分地區(qū)的飲用水偏酸性（pH 值低于 6.5），長(zhǎng)期飲用可能腐蝕管網(wǎng)并影響口感，投加純堿可將 pH 值調(diào)節(jié)至 7.0~8.0 的適宜范圍，且不會(huì)像氫氧化鈉那樣導(dǎo)致 pH 值劇烈波動(dòng)。在飲用水深度處理中，純堿還可作為反滲透系統(tǒng)的預(yù)處理藥劑，防止膜組件因酸性過(guò)強(qiáng)而被腐蝕，延長(zhǎng)膜的使用壽命。?？蹈呒兌燃儔A廠家電話