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圣艾瑪特級(jí)珍藏霞多麗干白葡萄酒,詮釋了霞多麗葡萄的多變風(fēng)格。葡萄種植在卡薩布蘭卡谷海拔 400 米的葡萄園,這里距離太平洋只 12 公里,清晨的海霧與午后的陽(yáng)光形成巨大溫差,使得葡萄既保有清爽的酸度,又積累了豐富的果香。每年三月,當(dāng)葡萄的酸度降至 6.5 克 / 升,糖度達(dá)到 22 波美度時(shí)進(jìn)行采摘,此時(shí)的霞多麗葡萄風(fēng)味 為平衡。釀造時(shí)采用分批次發(fā)酵工藝,一半的葡萄汁在不銹鋼桶中發(fā)酵,保留清新的果香;另一半則在法國(guó)橡木桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸 - 乳酸發(fā)酵,將尖銳的蘋(píng)果酸轉(zhuǎn)化為柔和的乳酸,增添黃油與烤面包的風(fēng)味。發(fā)酵過(guò)程中不進(jìn)行蘋(píng)果酸 - 乳酸發(fā)酵的部分,能保留霞多麗本身的清新脆爽,而經(jīng)過(guò)發(fā)酵的部分則帶來(lái)圓潤(rùn)的口感,兩者在調(diào)配時(shí)達(dá)到完美平衡。精心釀造每一瓶葡萄酒,傳遞對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著。上海葡萄酒聯(lián)系方式
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司密切關(guān)注葡萄酒消費(fèi)的健康趨勢(shì),將理性飲酒理念融入產(chǎn)品推廣的各個(gè)環(huán)節(jié)。在產(chǎn)品包裝和宣傳材料上,每款酒都清晰標(biāo)注酒精度、容量和建議飲用量,例如 “每日飲用不超過(guò) 150ml 為宜”,還附上 “孕婦及未成年人不宜飲酒” 的提示。線上平臺(tái)開(kāi)設(shè) “健康飲酒指南” 專(zhuān)欄,每周更新一篇文章,內(nèi)容包括 “適量飲酒與健康的關(guān)系”“如何避免醉酒”“不同體質(zhì)適合的飲酒量” 等,文章引用醫(yī)學(xué)研究數(shù)據(jù),用通俗易懂的語(yǔ)言傳遞科學(xué)知識(shí)。線下品鑒會(huì)和促銷(xiāo)活動(dòng)中,專(zhuān)門(mén)設(shè)置 “理性飲酒” 宣傳區(qū),擺放宣傳海報(bào)和手冊(cè),工作人員會(huì)主動(dòng)提醒消費(fèi)者適量飲酒。為滿足不飲酒人群的需求,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還提供無(wú)酒精葡萄汁、茶飲料等替代選擇。公司還與醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作,舉辦 “葡萄酒與健康” 公益講座,邀請(qǐng)醫(yī)生講解飲酒對(duì)身體的影響,糾正 “喝酒保健” 的誤區(qū)。這些舉措得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可,許多家長(zhǎng)表示,看到公司對(duì)理性飲酒的重視,讓他們?cè)谶x擇葡萄酒時(shí)更加放心;而注重健康的消費(fèi)者則認(rèn)為,這種負(fù)責(zé)任的態(tài)度讓品牌更值得信賴(lài)。通過(guò)倡導(dǎo)理性飲酒,公司不只履行了社會(huì)責(zé)任,也樹(shù)立了健康、專(zhuān)業(yè)的品牌形象。嘉興葡萄酒零售價(jià)用心挑選葡萄品種,為葡萄酒賦予獨(dú)特個(gè)性。
馬歌家族珍藏赤霞珠紅酒,是馬歌品牌的匠心之作。這款酒的葡萄全部來(lái)自酒莊 古老的葡萄園,那里的葡萄藤已有 30 年以上的樹(shù)齡,主干粗壯如手臂,根系深入地下 5 米以上,能吸收更多土壤中的礦物質(zhì),賦予果實(shí)獨(dú)特的風(fēng)味與復(fù)雜度。每年五月,當(dāng)葡萄的酚類(lèi)物質(zhì)完全成熟后,工人會(huì)逐串手工采摘,避免機(jī)械損傷。釀造過(guò)程嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝,發(fā)酵溫度控制在 30 攝氏度,每日四次淋皮,確保充分萃取果皮中的單寧與色素。發(fā)酵完成后,酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入 100% 法國(guó)新橡木桶中陳釀 18 個(gè)月,每月進(jìn)行一次添桶,避免酒液氧化,同時(shí)讓酒液與橡木桶充分交融,發(fā)展出復(fù)雜的風(fēng)味。 終的酒液深紅近黑,如同深邃的寶石,掛杯濃稠而緩慢。香氣濃郁持久,初聞?dòng)泻诩觼雠c黑醋栗的果香,搖晃酒杯后,雪松與煙葉的木質(zhì)氣息逐漸釋放,尾調(diào)還有一絲石墨的礦物質(zhì)感。單寧成熟穩(wěn)重,如同精心鞣制的皮革,口感濃郁飽滿,層次豐富,中段有黑巧克力與烤咖啡的風(fēng)味,余味長(zhǎng)達(dá) 45 秒以上。適合在重要的慶典場(chǎng)合飲用,與戰(zhàn)斧牛排搭配時(shí),單寧能化解肉質(zhì)的油膩;搭配烤鴨時(shí),酒的果香能平衡鴨皮的油脂,展現(xiàn)出紅酒的莊重與典雅,是身份與品味的象征,每一口都能品味到歲月與匠心的沉淀。
圣艾瑪智利葡萄酒的酒莊位于智利的莫萊谷,這里的土壤富含火山灰,為葡萄提供了豐富的礦物質(zhì),使得成酒帶有獨(dú)特的礦物質(zhì)風(fēng)味。酒莊采用有機(jī)認(rèn)證的種植方式,不使用人工合成的肥料與農(nóng)藥,讓葡萄自然生長(zhǎng)。這款酒以黑皮諾為品種,成酒呈淺寶石紅色,香氣優(yōu)雅,有草莓、櫻桃與蘑菇的氣息,口感細(xì)膩,單寧輕柔,酸度明亮,適合搭配三文魚(yú)與蘑菇類(lèi)菜肴,能凸顯食物的精致風(fēng)味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。精心釀造葡萄酒,為消費(fèi)者帶來(lái)美妙享受。
馬歌珍藏梅洛紅酒,以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛(ài)好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來(lái)自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園,那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流,形成溫和濕潤(rùn)的微氣候,年均降水量控制在 600 毫米左右,為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬,當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí),工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選,剔除未成熟與受損的果實(shí),確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過(guò)程在不銹鋼罐中進(jìn)行,釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度,將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度,讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精,同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后,酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月,其中 30% 為新桶,70% 為使用過(guò)一年的舊桶,既避免了桶味過(guò)重掩蓋果香,又能讓酒液吸納木桶帶來(lái)的香草與巧克力風(fēng)味,單寧在這個(gè)過(guò)程中逐漸變得如絲綢般順滑。公司在葡萄酒釀造中,精確把握每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。蚌埠葡萄酒批發(fā)商
溫州智力以專(zhuān)業(yè)技術(shù),釀造出令人陶醉的葡萄酒。上海葡萄酒聯(lián)系方式
圣艾瑪智利葡萄酒的釀造過(guò)程中,釀酒師特別注重果實(shí)的新鮮度,葡萄采摘后在 4 小時(shí)內(nèi)完成壓榨,較大程度保留果實(shí)的原始風(fēng)味。發(fā)酵過(guò)程中不添加人工酵母,依靠葡萄皮上的天然酵母進(jìn)行發(fā)酵,讓酒擁有更復(fù)雜的風(fēng)味。這款酒以霞多麗為品種,成酒呈淡金色,香氣有蘋(píng)果、梨與黃油的氣息,口感圓潤(rùn),酸度適中,帶有輕微的橡木桶香氣,適合搭配煎蛋、龍蝦等菜肴,能提升食物的鮮香。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。上海葡萄酒聯(lián)系方式