用途:乙醇:乙醇在工業(yè)和科研領(lǐng)域用途普遍。在化工行業(yè),它是重要的有機(jī)溶劑,可以溶解很多有機(jī)化合物,用于涂料、油墨等產(chǎn)品的生產(chǎn)。在制藥行業(yè),它用于藥物的提取、合成和制劑。我還知道在能源領(lǐng)域,乙醇可以作為燃料,經(jīng)過(guò)加工后可以添加到汽油中,制成乙醇汽油,這有助于減少對(duì)傳統(tǒng)石油的依賴。而且在實(shí)驗(yàn)室里,乙醇也是常用的試劑,用于各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)。酒精:在生活中,酒精較常見(jiàn)的用途是消毒殺菌。像我們?cè)卺t(yī)院里看到的醫(yī)護(hù)人員用 75% 的酒精擦拭醫(yī)療器械或者皮膚消毒,就是利用酒精能使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性的原理。此外,酒精在飲品方面也有很大的市場(chǎng),各種酒類(lèi)產(chǎn)品給人們帶來(lái)不同的味覺(jué)享受。在化妝品行業(yè),也有一些含酒精的護(hù)膚品,不過(guò)它的濃度相對(duì)較低,主要是起到清潔和收斂的作用。乙醇與濃硫酸共熱,發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯。陽(yáng)江化工乙醇稀釋劑
物理與化學(xué)性質(zhì):?物理性質(zhì)?:常溫下為無(wú)色透明液體,具有揮發(fā)性(沸點(diǎn)78.3℃)和特殊香味。其密度(0.789 g/cm3)小于水,可與水以任意比例互溶?;瘜W(xué)性質(zhì)?:①可燃性:燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,生成CO?和H?O;②與活潑金屬反應(yīng):如鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣;③酯化反應(yīng):與乙酸在濃硫酸催化下生成乙酸乙酯;④脫水反應(yīng):在特定條件下可生成乙烯。生產(chǎn)方式?:①生物發(fā)酵法(糧食或糖蜜發(fā)酵);②乙烯水合法(石油裂解產(chǎn)物加工);③煤基合成法(通過(guò)煤氣化制備)。我國(guó)目前以糧食發(fā)酵法為主,兼顧能源安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。高純度乙醇供應(yīng)乙醇黏度小,流動(dòng)性好,利于工業(yè)生產(chǎn)。
乙醇和其他的醇類(lèi)都有很多的用途和作用,主要可以分為以下幾個(gè)方面:飲料。乙醇是各種 酒類(lèi) 的主要成分,它可以給人帶來(lái)愉悅的感覺(jué),也可以增進(jìn)食欲和消化。但是過(guò)量飲用乙醇會(huì)對(duì)人體造成傷害,比如損害肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等,甚至導(dǎo)致中毒或死亡。所以要適量飲用,不要過(guò)量或者酒后駕車(chē)。其他的醇類(lèi)則不能作為飲料,因?yàn)樗鼈儗?duì)人體有很強(qiáng)的毒性,比如甲醇會(huì)導(dǎo)致失明、昏迷、呼吸衰竭等,丙醇會(huì)導(dǎo)致頭疼、惡心、嘔吐等。燃料。乙醇可以作為一種清潔的可再生能源,它可以與汽油混合使用,提高發(fā)動(dòng)機(jī)的性能,減少尾氣排放,降低對(duì)石油的依賴。目前已經(jīng)有許多國(guó)家推廣使用含有10%或更高比例的乙醇汽油(E10或E85)。[9] 其他的醇類(lèi)也可以作為燃料,比如甲醇可以作為燃料電池的原料,丙醇可以作為柴油機(jī)的添加劑。
還原性:乙醇具有還原性,可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進(jìn)一步被氧化為乙酸。酒精中毒的罪魁禍?zhǔn)淄ǔ1徽J(rèn)為是有一定毒性的乙醛(乙醇在體內(nèi)也可以被氧化,但較緩慢,因?yàn)闆](méi)有催化劑),而并非喝下去的乙醇。化學(xué)方程式:實(shí)際上是銅先被氧化成氧化銅;然后氧化銅再與乙醇反應(yīng),被還原為單質(zhì)銅(黑色氧化銅變成紅色)。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸,同時(shí)高錳酸鉀由紫紅色變?yōu)闊o(wú)色。乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng),當(dāng)乙醇蒸汽進(jìn)入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時(shí),可見(jiàn)硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色(Cr3+),此反應(yīng)可用于檢驗(yàn)司機(jī)是否飲酒駕車(chē)(酒駕)。乙醇能緩解疲勞,用于保健按摩。
化學(xué)性質(zhì):與金屬反應(yīng):2CH3CH2OH +2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。結(jié)論:1、乙醇可以與金屬鈉反應(yīng),產(chǎn)生氫氣,但不如水與金屬鈉反應(yīng)劇烈。2、活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基里的氫取代出來(lái)。與氫鹵酸反應(yīng):C2H5OH +HBr→ C2H5Br+ H2O;C2H5OH +HX→ C2H5X+ H2O。注意:通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進(jìn)行該反應(yīng)。故常有紅棕色氣體產(chǎn)生。氧化反應(yīng):燃燒:發(fā)出淡藍(lán)色火焰,放出大量的熱。CH3CH2OH+O2→2CO2+3H2O。催化氧化:在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的情況下進(jìn)行。2CH3CH2OH +O2→2CH3CHO +2H2O 工業(yè)制乙醛。乙醇的燃燒效率較高,但燃燒不完全時(shí)會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等有毒氣體,需確保充分燃燒。高純度乙醇供應(yīng)
乙醇可通過(guò)發(fā)酵淀粉、纖維素制得。陽(yáng)江化工乙醇稀釋劑
純度與用途:乙醇:一般是純度為100%的酒精,屬于純凈物。工業(yè)上,乙醇可用于制造醋酸、燃料、溶劑、香精、染料等產(chǎn)品。醫(yī)療上,常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。酒精:根據(jù)稀釋程度的不同,酒精的濃度也會(huì)有所差異,常見(jiàn)的濃度有95%、70%~75%、40%~50%、25%~40%等。不同濃度的酒精具有不同的用途。例如,95%的酒精常用作酒精燈、酒精爐的燃料;70%~75%的酒精多用于皮膚、醫(yī)療器械的消毒;40%~50%的酒精能夠預(yù)防褥瘡;25%~40%的酒精可以用于物理退熱。陽(yáng)江化工乙醇稀釋劑